Étiquette : recette

recette pavlova
Recettes sucrées

Pavlova mangue – fraise & basilic

Cette année pour Pâques, pas de dessert au chocolat mais un dessert fruité pour accompagner les trop nombreux petits œufs! La pavlova c’est l’une de mes révélations culinaires de 2018 : c’est une pâtisserie légère, jolie, fruitée, colorée, tout ce que j’aime 🙂 Je vous avais déjà posté une recette […]

brioche léopard
Recettes sucrées

Brioche Léopard (graou)

La brioche Léopard me faisait de l’oeil depuis longtemps (merci Pinterest !), je me suis lancée il y a quelques semaines et j’ai vraiment adoré ! Pour l’étape de coloration de la brioche je vous conseille d’y aller petit à petit et au jugé selon le rendu que vous voulez. […]

molly cake au chocolat halloween harry potter
Recettes sucrées

Molly Cake Harry Potter

Après mille et une hésitations sur : est-ce que je fais une recette d’Halloween cette année ? J’ai finalement cédé à la tentation ! Je vous propose un Molly cake chocolat noir et dulcey (j’ai pris le Valrhona il est tellement bon) déguisé en citrouille Harry Potter (tout un programme […]

recette brookies
Recettes sucrées

Brookies

Gourmandes, gourmands, aujourd’hui je vous partage une recette de folie : ma recette de brookies ! Parfaite pour toutes les saisons mais encore plus pour l’automne et l’hiver, le brookies est à déguster tout entier au chaud sur le canapé 🙂 Il y a quelques jours j’ai posté la photo […]

gougères au gruyère râpé
Apéro, Recettes salées

Gougères au gruyère râpé

Aujourd’hui je vous partage ma recette fétiche de l’apéro, celle qu’on me demande très souvent quand je suis invitée chez des ami(e)s : mes gougères au gruyère râpé. Avec le guacamole ce sont mes deux incontournables pour un apéritif réussi ! Ma recette convient pour ~ 40 petites gougères A […]