Recettes sucrées

Recettes sucrées

Madeleines texture nuage

Je suis certaine que vous vous dites “enfin une nouvelle recette !” Et pas des moindres 🙂 Je ne sais pas vous mais moi les madeleines industrielles j’aime ça mais sans plus (je ne finirai pas le paquet quoi), ça fait partie des gourmandises qui pour moi méritent vraiment d’être […]

Apéro, Recettes sucrées

Happy Hour : Mojito fraise

Aujourd’hui je continue ma série d’articles remplis d’idées pour améliorer vos apéros ! Vous pouvez retrouver ma recette du pain hérisson au fromage ici. Pour accompagner le super pain que vous aurez réalisé grâce à ma recette 😉 je vous propose aujourd’hui un petit kit pour faire des super mojitos […]

Recettes sucrées

Verrines citron spéculoos

Hola ! Aujourd’hui je reviens avec une recette toute fraîche pour les beaux jours :). Elle est très simple à réaliser et plutôt rapide (il faut juste prévoir un temps de refroidissement) ! Ce sont des petites verrines spéculoos – crème au citron et sur le dessus une petite meringue […]

Recettes sucrées

Tarte aux pommes

Je ne sais pas vous mais personnellement je ne suis pas une grande fan des tartes classiques. Mais là, quand j’ai vu les tartes aux pommes de Cédric Grolet, (si vous ne le connaissez pas, je vous conseille son compte instagram et j’en profite pour vous redonner le mien : […]

Recettes sucrées

Cupcakes 100% chocolat

Une recette bien gourmande pour se faire plaisir en ce début 2016 : des cupcakes 100%  chocolat ! J’espère qu’il y a des chocovores parmi vous 🙂 Les ingrédients: Pour la ganache : 30 cl de crème liquide entière 300 g de chocolat 2 cuillères à soupe de mascarpone Pour […]